第6回猪苗代農業体験
たくさんのご支援を頂きました。
子ども達を、いつも気にかけてくださり
生活に欠かせない食料品や日用品、衣類など
本当に多くの応援に、感謝申し上げます。
国際ソロプチミスト郡山の皆様が
かけてくださる温かいお言葉は
子ども達の大きな励みとなっています。
皆様のご期待に応えられるよう
総力を尽くし、子ども達と向き合ってまいります。
国際ソロプチミスト郡山の皆様、ありがとうございました。
そのさっぱりとした風味は
農業体験・次回の準備
前回、前々回と、雨に降られた猪苗代農業体験。
今回も、不安定なお天気が続いていて、少し不安でしたが
「猪苗代は降っていませんよ」と
現地のリポートを頼りに定刻通り、郡山を出発!!
猪苗代到着まで、あと少し…というところで
雨がポツリ…ときました。
でもそれは一瞬のことで
畑の作業には何ら問題なく、到着直後直ちに作業開始。
この日は、キャベツの収穫からスタート。
覚えてますか？
記念すべき、農業体験第１回目(5月16日)の時
みんなで種を蒔いた、あのキャベツです。
収穫が一段落したちょうどその時
小雨が降ってきました。
ハウスに移動して
白菜の苗を１本ずつポットに植え替える作業に取り掛かりました。
その頃、昼食会場では、先に向かった調理担当班が
短い時間で「夕顔のあんかけ」と「夕顔のお吸い物」を作って
みんなの到着を待っていてくれました。
優しくて、上品なお吸い物と
夕顔のふわっとした食感が絶妙のあんかけ。
とても美味しく頂きました。
昼食の後は
みんなで「しそジュース」作りです。
色鮮やかに仕上がったしそジュース。
お好みで、お砂糖を加えたり
お水で割ったりして飲むそうです。
みんなのおみやげになったしそジュース。
そのさっぱりとした風味は
夏バテ防止になりそうです。
ようやく梅雨が明けて、暑い日が続きそうです。
本格的な夏。
体調には十分気を付けてお過ごしください。
自分たちが育てた野菜を頂く贅沢。
サマーレスパイト・初日の夕食
「バルーンアートに遊びにきてください」と
ご馳走様したら、さっそく会場へ行ってみましょう!!
トマトの苗
農業体験・番外編と題して
次回の農業体験では
「しそジュース」作りの体験を予定しています。
この日は、その準備の日。
周辺に、しその良い香りが漂よっていました。
その後は、畑の様子を見に行きました。
こんなに大きな「夕顔」発見!!
この夕顔も、次回の農業体験で
お料理する予定です!!
自分たちが育てた野菜を頂く贅沢。
いろんな楽しみがいっぱいの農業体験です。
サマーレスパイト・鴨川到着
７月初旬。
農業体験・番外編と題して
トマトの苗の紹介をしました。
その後、どんどん成長し
黄色い小さな花を咲かせ
立派な実をつけました。
はちきれそうな緑色の実からは
清々しい夏の香りがします。
何色のトマトに育つのでしょう。
色づきはじめたら
またお知らせします。
