団体ホームページ開設のお知らせです
2015-09-02
団体HPのご案内です。
この度、団体HPを開設いたしました。
まだまだ内容は不十分ですが公開しながら
充実したものに整えてまいります。
今後は、団体HPにて、活動の様子をご覧ください。
８月２７日（木） 猪苗代・農作業でリフレッシュ！
2015-09-02
活動実施２日前。
猪苗代の農業指導者から
猪苗代の農業指導者から
「神事があって、畑に入れないの！」と、
連絡がありました。
畑に入れないなら仕方ない。
そうだ…遠足に行こう！
そうだ…遠足に行こう！
そんな勢いでやってきたのは……
いつも、昼食会場の
猪苗代体験交流館・学びなへ移動する際、
「どんなお花が咲いているのかな？」と
「どんなお花が咲いているのかな？」と
横目に眺めながら素通りしていた猪苗代ハーブ園！
園内には、干支にちなんだ
１２体の「巨木の彫刻」が
並び見上げるほどの大きさに
誰もが歓声をあげました。
空には厚い雲が広がり残念ながら
磐梯山を仰ぐことはできませんでしたが
寒くもなく、暑くもなくちょうどいい
お天気の中、思い思いに
お散歩することができました。
お花談義にも笑顔の花が咲きました
海抜６００Mのある、このハーブ園からは
眼下には猪苗代湖が一望することができます。
畑作業ができなかったのは残念ですが
ゆっくりのんびりリフレッシュの１日でした。
たまには、こんな日があってもいいですね
８月７日（金）味の素・ふれあいの赤いエプロンプロジェクト
2015-08-18
前回の応援から、一週間後。
今週も味の素ふれあいの赤いエプロンプロジェクトの
みなさんとお会いすることができました。
この日の旬の材料は
ナス、オクラ、モロヘイヤ……
ナス、オクラ、モロヘイヤ……
ずらっと並んだ、夏野菜
この日も、かんたんでお手軽なお料理の始まりです
さんまの缶詰を使った手巻き寿司。
暑くて、食欲がなくても酢飯にしたおかげで、
暑くて、食欲がなくても酢飯にしたおかげで、
さっぱりと頂けますね。
子ども達は、大人に手伝ってもらいながら。
楽しいお喋りと、美味しいお料理。
食べることへの興味は、生きることへの興味。
ご参加の皆さん、２日続けての活動
大変お疲れ様でした
大変お疲れ様でした
８月６日（木） 猪苗代・農作業でリフレッシュ！
2015-08-18
兎にも角にも暑い暑い日でした。
太陽の日差しがジリジリと肌を焦がしました。
前回の作業からちょうど一週間。
今回も、夏休みの子ども達と一緒の活動です。
今回も、夏休みの子ども達と一緒の活動です。
この日は、ハクサイの種まきからスタート
日蔭になる部分を探して準備を整えましたが
額からは、大粒の汗が流れます。
畑に移動してからはさらなる暑さとの闘いでしたが、
みなさん、口元には笑みが浮かんでいました。
みなさん、口元には笑みが浮かんでいました。
あまりの暑さでとうとう心が乱れたか！？
と思いましたが、ご安心を。
と思いましたが、ご安心を。
６月１０日の作業で苗植えをした
キャベツの収穫を楽しんでいました
アオムシにも、随分とおすそ分けをしましたが
これこそが無農薬の醍醐味
大人たちがキャベツを収穫している頃、
子ども達は、ナスの収獲を進めていました。
個別畑の状態も気になるところでしたが
この暑さの中での作業は、もう限界……。
少し心残りではありますが
この日は切り上げてきました
７月３０日（木）味の素・ふれあいの赤いエプロンプロジェクト
2015-08-18
猪苗代で畑作業の翌日。
味の素ふれあいの赤いエプロンプロジェクトさんの
味の素ふれあいの赤いエプロンプロジェクトさんの
５度目の応援です
この日も、彩り豊かな材料がたくさん並びました。
お手軽なのに本格的なイタリアンが
この日のメニューです。
前日に引き続き夏休みの子ども達が
かけつけてくれました。
イメージだけで敬遠してしまいがちな
「生パスタ」にも挑戦！！
これが、拍子抜けしてしまうほど
簡単な手順に、思わず拍手
何に使えばいいのか判断に困る「バルサミコ酢」も
なるほどなるほど……。
サラダのドレッシングには勿論ですがなんと、
デザートにも使える調味料なのですね
今回も、驚きと新しい発見がたくさんの
楽しい時間となりました。
味の素ふれあいの赤いエプロンプロジェクトの皆さん
いつもありがとうございます。
次回も、どうぞよろしくお願いします
いつもありがとうございます。
次回も、どうぞよろしくお願いします
