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味の素ふれあいの赤いエプロンプロジェクト

3月25日(水) 農作業冬のプログラム第4弾

2015-03-27
農作業、冬のプログラム第4弾は…
見覚えのあるあのトラック!!
 
前回、大好評だった味の素
ふれあいの赤いエプロンプロジェクト❤
春休み期間中の開催で
今回は、子どもたちも参加の
合同企画です

今の季節の旬はワカメ

ワカメには、血圧を安定させる働きや
動脈硬化の予防に効果があるそうです。

ワカメをふんだんに使った
3品の調理です

この日、初めて包丁を握る子どもたちは
大人の人に手伝ってもらいながら進めました

開始から約1時間と30分。

おいしそうなお料理のできあがり

☆炒めワカメの混ぜごはん
☆ワカメとなめこのフワフワ卵とじ
☆ワカメともやしのちょいピリ和え

レンジをヒトツの調理器具として使うヒントや
調味料の使い方のアレンジなど
今回もたくさんの「なるほど!」が満載でした

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