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味の素ふれあいの赤いエプロンプロジェクト

平成30年7月30日(月)味の素・ふれあいの赤いエプロンプロジェクト

2018-08-18
今年の夏は、私たちが知っている今までの夏とは
もう違うものなのかもしれません。
日本全国、あちらこちらで
「観測史上初」の文字が踊りました。
郡山も多分に漏れず「猛暑日」と呼ばれる日が続き
「危険な暑さ」と言われる中
味の素の皆さんが応援にきてくださいました。
今月のテーマは
「バランスよく食べて、夏バテしない体を作ろう!」です。
 
メニューは
★夏野菜とひき肉のトマトカレー
★青じそ香ノンオイルサラダ
★にんじんヨーグルト
 
初めて聞く「にんじんヨーグルト」は
その正体の想像がつきませんでしたが
すりおろしたににんじんに砂糖を加え、軽く火にかけます。
なるほど。にんじんジャムの出来上がり。
 
暑い夏こそ、十分なタンパク質が必須です。
ビタミン、ミネラル、適度な塩分の摂取を心掛け
体調に気を付けてお過ごしください。
   
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