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古くから、朝食の定番として親しまれてきた海苔ですが、
ここ最近では、コンビニのおにぎりに使われ
食べる機会は多いのではないでしょうか。

さて、みなさんは、海苔の旬をご存知ですか？
なんと、12月～3月と今が旬の食材なんです。
海苔には腸の調子を整えたり、貧血予防などにも効果的という、
体にとってうれしい食材です。

また、自分で好きな具材をのせて食べられる海苔巻きが食卓に出ると
大人でも子どもでも楽しく食事ができ
いつも以上にご飯が進んでいるように感じます。

たきた様、ありがとうございました。