11月下旬。
今年も、農作業は終盤です。

冬野菜の代名詞「だいこん」の収獲から。

p1030906

おでんに美味しい「おでんだいこん」と
スタンダードな「青首だいこん」の2種類。

同時期に種をまいた「かぶ」も
ちょうど収穫の時期を迎えていました。

p1030949

冬が旬の小松菜も、大きなところだけ収獲です。
鉄分、カルシウム、ビタミンBなどを多く含む小松菜。
積極的に食生活に取り入れたいですね。

p1030942

個人の畑も、片付けです。
シソの実から、種は取れましたか?

p1030936

この日は、午後からも作業を続けます。

深い深い穴を掘って格闘しているのは……

p1030984

ゴボウなのですが、なかなか上手に引く抜けません。

しゃがんだら、すっぽり隠れてしまうぐらいの深い穴です!

p1030986

みんなで力を合わせて、やっとのことで
ゴボウの収獲も終えました。

運よく、お天気に恵まれた1日で
作業がはかどりました。

さあ、皆さん!
冬ごもりの準備ですよ!!